產褥期膳食安排的原則有哪些呢

  產褥期的營養(yǎng)固然重要,但并非吃的食物越多越好,吃得過多,造成不必要的浪費,增加消化器官的負擔,影響消化功能,并且過量的攝取食物也是造成肥胖的原因。產褥期過后幾個月內乳母的營養(yǎng)也不能忽視,應將產后1~2個月多余的食物均勻地分配到其他月份中,并要注意膳食的平衡,合理搭配,這樣才能有利于母親的健康,保證乳汁的質與量,使母乳喂養(yǎng)能持續(xù)下去。

  產婦需要補充優(yōu)質的蛋白質(動物性)、充足的能量、豐富的無機鹽以及維生素和足夠的水分。多吃些雞、魚、瘦肉以及動物肝臟,豆類和豆制品也是不可忽視的佳品,還有每日不可缺少的新鮮蔬菜和水果,可以適當飲用些牛奶。烹調時最好選擇煮、燉的方法,如燉雞湯、骨頭湯、豬蹄湯以及魚湯等;少用煎、炸等不易消化的方法。每餐都要干稀搭配、葷素搭配。不挑食、不偏食。

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